御茶ノ水ビンデンのお弁当は鶏肉のから揚げ弁当です

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鶏肉のから揚げ弁当      定価700円

◎マルイ農協の鶏肉を使って

鹿児島県マルイ農協の鶏肉を使ってから揚にしました。蒸しニンニク、ショウガ、酒、丸大豆醤油で味付けしてあります。油はすべてCOOPサラダ油と長野県千曲川地方の菜種トラスト運動の菜種油をブレンドして使っています。鶏肉のスタミナをいただいて元気になればうれしいです。添え物は埼玉県産キャベツと水菜です。

◎切り干し大根の煮物

宮崎県産綾町の天日干し切り干し大根を使っています。国産大豆使用の油揚げと長崎県産平戸のちくわと煮ています。酒、三河みりん、丸大豆醤油、砂糖で炒り煮にしてあります。食卓に乗せたい一品です。

◎ザーサイ漬物

福島県八島食品のザーサイ漬け(東日本被災地応援商品)です。食べて応援お願いいたします。


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本日のごはん国産米(新米)です

宮城県産のお米(精米)「ひとめぼれ」に山形県産古代米をブレンドしたご飯です。緑提灯の店、(国産素材を使っている)東日本震災の応援素材も積極的に使って応援しています。

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