親子丼風オーブン焼き弁当

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親子丼風オーブン焼き弁当 700円

◎鶏肉と卵の親子どんぶり風

鹿児島県マルイ農協の鶏肉と船橋産直センターの玉ねぎを本みりん、酒、八方出汁、丸大豆醤油で味付けし、JA八郷の卵でとじ、親子どんぶり風にしてオーブンで焼きました。千葉県産の水菜とキャベツの50℃洗いをしてよりおいしい生野菜にしてあります。

◎さつまいものマヨネーズ和え

徳島県産鳴門金時を使ってマヨネーズ和えにしました。広島県産レモン果汁入りです。

◎キュウリとわかめとツナ缶の酢の物

船橋農産物供給センターのきゅうりと岩手県産わかめ(東日本被災地支援商品)をCOOPのツナ缶を使って酢の物にしました。箸休めの一品にどうぞ。

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本日のごはん国産米(新米)です

千葉県産(精米)「ふさこがね」に山形県産古代米をブレンドしたご飯です。 緑提灯の店、(国産素材を使っている)東日本震災の応援素材も積極的に使って応援しています。

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