鶏肉のから揚げ弁当

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鶏肉のから揚げ弁当   定価 700円

◎マルイ農協の鶏肉を使って

鹿児島県マルイ農協の鶏肉を使って、から揚にしました。蒸しニンニク、ショウガ、酒、丸大豆醤油で味付けしてあります。油はすべてCOOPサラダ油と長野県千曲川地方の菜種トラスト運動の菜種油をブレンドして使っています。鶏肉のスタミナをいただいて元気になればうれしいです。添え物は船橋農産物供給センターの水菜とキャベツとミニトマトを50度洗いでよりおいしい野菜にして添えました。

◎ピーマンの塩昆布炒め

千葉県船橋農産物供給センターのピーマンを使って、北海道産塩昆布で炒め味をつけています。美味しさを味わってください。

◎テンペのオーブン焼き

登喜和大豆をオーブンで焼き、COOPのかぼすポン酢で味付けしました。テンペは大豆の煮豆をテンペ菌で無塩発酵させたインドネシアの伝統食品です。豆そのものの味が生きています。

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