ビンデン特製の豚もも肉のオーブン焼き弁当

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豚もも肉のオーブン焼き弁当   定価 700円

  • 豚ロース肉を使って

群馬県下仁田ミートのモモ肉を塩麹に付け込みオーブンでじっくりと焼きました。ハムの感覚の美味しさを味わってください。レンコンは奈良産直センター無農薬レンコンの焼きを添えました。船橋農産物供給センターの水菜、きゃべつで召し上がって下さい。

  • ほうれん草のおひたし

奈良産直センターのほうれん草と千葉県産菜ばなでおひたしにしました。八方出しと丸大豆醤油であっさりとしたおひたしに仕上げました。

  • ザーサイの漬物

福島県八島食品のザーサイの漬物です。ザーサイは中国の契約栽培農家の商品です。オリーブオイルを使って漬け込んだザーサイです(東日本被災地応援商品です)。

 

本日のごはん国産米(新米)です

福島県産のお米(精米)「富士の恵」に山形県産古代米をブレンドしたご飯です。緑提灯の店、(国産素材を使っている)東日本震災の応援素材も積極的に使って応援しています。

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