鶏肉と卵のオーブン焼き弁当

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鶏肉と卵のオーブン焼き弁当  定価 700円

◎鶏肉と卵のオーブン焼き

鹿児島県マルイ農協のひき肉と奈良産直センターの玉ねぎを本みりん、酒、八方出汁、COOPの無化学調味料のコンソメスープで味付けし、JA八郷の卵であわせ、オーブンで焼きました。千葉県産の水菜とサニーレタスの50℃洗いをしてよりおいしい生野菜にしてあります。

  • 陸ひじきとチクワのサラダ

山形県南陽のんのん倶楽部の横沢さんの育てた陸ひじき(南陽は発祥の地)と、長崎県は平戸市のちくわを使ってサラダにしました。COOPのマヨネーズと国産レモン果汁で味をつけてあります。

  • キュウリの甘漬け

船橋農産物供給センターきゅうりを使って三河みりん、丸大豆醤油、米酢、砂糖に漬け込んだ香の物です。

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本日のごはん国産米(新米)です

秋田県産のお米、精米「あきたこまち」に山形県産古代米をブレンドしたご飯です。

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