竹の子ご飯と豚肉のオーブン焼き弁当

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竹の子ご飯と豚肉のオーブン焼き弁当    700円 

  • 豚もも肉オーブン焼き

群馬県下仁田ミートのモモ肉を塩麹に付け込みオーブンでじっくりと焼きました。ハムの感覚の美味しさを味わってください。長野県安曇野のサニーレタス、千葉の春を50度洗いでよりおいしい野菜にして添えました。

  • ほうれん草のおひたし

奈良産直センターのほうれん草でおひたしにしました。八方出しと丸大豆醤油であっさりとしたおひたしに仕上げました。

  • 国産ピクルスとザーサイミックス

福島県八島食品のピクルスと、オリーブオイルでつけたザーサイミックス(福島県被災地商品)を使って応援しています。箸休めの一品にしてください。

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本日のごはん国産米(新米)です

山形県産島崎さんのお米(精米)「つや姫」、千葉県産千葉北部酪農協の組合員のタケノコ、稲城油揚げを使った炊き込みご飯です。

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