◎国産あじを使って
COOPの開発商品、九州産「生のあじ」を使ってCOOPの国産小麦のパン粉で加工したフライです。(天生水産に加工依頼品)長野県八ヶ岳のキャベツ、船橋産直センターの水菜を50℃洗いして添えました。COOPのカラメル抜きソースで召し上がってください。
- パスタサラダ
Coopの国産小麦粉を使ったパスタを使ってサラダにしました。玉ねぎ、にんじん、きゅうり、自家製ハム、マヨネーズ、レモン果汁で仕上げてあります。国産食材を味わい下さい。
◎五目豆
長野県産大豆をベースに、昆布、ちくわ、シイタケ、にんじん、こんにゃくを入れてじっくり煮込みました。すべて産地が分かる国産食材です。