自家製ハムのパン粉揚げ弁当

8AA8596B-66B8-4D32-8261-C070D9EDD9F0

9C31D8BD-07C7-4AC7-86CF-36C52FA1E415自家製ハムのパン粉揚げ弁当    700円

  • 豚もも肉を使って

群馬県下仁田ミートの豚もも肉塩の塩麹オーブン焼きで自家製ハムを作り、ハムカツにしました。こしょう以外の食材は国産品です。COOPのサラダ油と長野県産菜種油のミックスで揚げてあります。キャベツの50度洗いして、野菜の美味しさを引き出してから添えとリンゴ天ぷらも添えました。カラメル抜きのソースで召し上がってください。

  • ポテトサラダ

北海道産のジャガイモ、たまねぎを使ってポテトサラダにしました。千葉県産キュウリとにんじん、COOPのマヨネーズとレモン果汁でさっぱりとしたサラダに仕上げました。

  • キュウリの甘酢漬け

千葉県産きゅうりを味醂、丸大豆醤油。米酢、生姜、三温糖で漬けました。箸休めにどうぞ。

関連記事

  1. IMG_0072 合鴨ローストカツ
  2. IMG_2538 月一度の特製野菜たっぷりビーフカレー弁当
  3. B280F96C-3712-4C77-A7D9-20002D8C4365 豚肉の塩麹漬けのオーブン焼き
  4. IMG_0779 鶏肉と冬瓜の含め煮弁当
  5. IMG_0065 なすのピリ辛あんかけ弁当
  6. IMG_0445 安全・安心 鶏のから揚げ弁当
  7. IMG_0003 合鴨ロースト
  8. IMG_1056 野菜たっぷりビーフカレー弁当
PAGE TOP