きんぴらごぼうとネギ巻きロール弁当

IMG_1849

ネギ巻きロール弁当       定価 700円

  • 長ネギの肉巻き

千葉県船橋農産物供給センターの長ねぎを使っています。肉は群馬県下仁田ミートの豚肉を使って長ネギ巻きを作りました。ねぎと豚肉の相性が良く美味しいです。COOPのサラダ油と国内産なたね油のミックス油で揚げています。埼玉産直センターのレタスを50℃洗いを添えました。全国の仲間の素材を結集して作ったビンデン自慢の一品です。

  • きんぴらごぼう

千葉県産ごぼうとにんじんをきんぴらごぼうにしました。少し太めのカットにしてごぼうの醍醐味を味わってください。食物繊維が豊富な食卓にのせたい一品ですね。

  • 花豆の煮豆

長野県八ヶ岳の花豆をじっくり水で戻して、煮豆にしました。砂糖、塩で味付けしてあります。箸休めの一品として添えました。


IMG_1848

関連記事

  1. IMG_2566 豚ロース肉のしょうが焼き弁当
  2. IMG_0531 サーモンフライ弁当
  3. IMG_2451 鶏手羽と大根の煮物弁当
  4. IMG_3161 バスク風オムレツと豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当
  5. IMG_0051 本日のお弁当-秋鮭のエスカベーシュ弁当-
  6. IMG_2356 本日月に一度の野菜たっぷりビーフカレー弁当!
  7. 15171009_1145923998824342_3986737763582873394_n 練馬大鳥神社の祭典でテンペなど発酵食品を販売PRしました
  8. IMG_0240 群馬県下仁田ミートの豚ばら肉の塩麹オーブン焼き弁当

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP