真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当

IMG_2080

真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当  定価 700円

◎真さばの塩麹漬け

千葉県千倉港で加工されたノルウエー産真さばを使って、塩麹にじっくり漬け込みました。脂ののりは少しですが、さっぱりとした自家製塩麹が味を引き立ててくれました。埼玉産直センタ-の大根を鬼おろしを添えてあります。また、埼玉産直センターのレタスを50℃洗いして添えました。

◎ほうれん草のおひたし

奈良県産ほうれん草を丸大豆醤油、かつおぶしで和えておひたしにしました。ほうれん草の甘みをお楽しみください。

  • パリパリザーサイ

福島県伊達市の八島食品のオリーブオイルでつけたザーサイ(東日本被災地商品)を使って応援しています。箸休めにどうぞ。

IMG_2079

関連記事

  1. IMG_0048 塩レモン入コロッケ弁当
  2. IMG_0483 ビンデン特製の野菜天ぷら盛り合わせ弁当
  3. IMG_0130 野菜たっぷりビーフカレー弁当-今日は月一度のカレーの日-
  4. IMG_2048 五目ご飯と鮭のフライ弁当-ひな祭りの祝い膳-
  5. IMG_0082 大根と豚肉の煮込み弁当-お母さんにおまかせ弁当-
  6. IMG_0431 下仁田ミートのとんかつ弁当
  7. IMG_6536 豪勢な天ぷら盛り合わせ弁当
  8. IMG_6775 豚もも肉のパン粉揚げ弁当

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

PAGE TOP