豚モモ肉のパン粉揚げ弁当 700円
- 豚モモ肉を使って
群馬県下仁田ミートの豚モモ肉に塩麹を加えてパン粉揚げにしました。埼玉産直センターのレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50度洗いして、エグミをとり、野菜の美味しさを引き出して添えました。塩麹でしっとりとした豚モモ肉のパン粉揚げをカラメル抜きのソースでお召し上がりください。
- ブロッコリーのサラダ
埼玉産直センターのブロッコリーと熊本県産玉ねぎをCOOPマヨネーズ和えてサラダにしました。是非ご家庭でもお試しください。
- 大根のサワー漬け
船橋農産物供給センターの大根を使った自家製香の物です。