豚モモ肉のパン粉揚げ弁当-トンカツ食べてサッカー勝つ-

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豚モモ肉のパン粉揚げ弁当     700円

◎群馬県下仁田ミートの豚モモ肉を使って

群馬県下仁田ミートの豚モモ肉をビンデン自家製の塩麹につけて、COOPのパン粉をつけて揚げました。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50度洗いして、添えました。カラメル抜きのソースでお召し上がりください。

  • パスタサラダ

COOPのスパゲティーに奈良県産キャベツと玉ねぎ、熊本県産ニンジンを加えて、COOPのマヨネーズ、和からしであえて、サラダにしました。

◎キュウリの梅びしお和え

奈良県産キュウリを奈良大紀の梅干しと福島県産栃のはちみつ(東日本被災地支援商品)を使って和え物にしました。箸休めにどうぞ。

 

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