親子丼風オーブン焼き弁当

親子丼風オーブン焼き弁当 700円

 

◎鹿児島県マルイ農協の鶏肉を使って

鹿児島県マルイ農協の鶏肉、JAやさとの安心・安全な卵、奈良県産の玉ねぎを使って親子丼風にオーブンで焼きました。ふんわりした食感をお楽しみください。長野県八ケ岳のレタスを50℃洗いして添えました。50℃洗いをすることで、栄養価はそのままで、野菜のシャキシャキ感を持続させます。

◎小松菜と油揚げの煮びたし

奈良県産の小松菜に、COOPの国産大豆100%使用油揚げ(東京都稲城市:須黒食品製造)を加えて、八方だしで煮びたしにしました。ビタミン、食物繊維、たんぱく質が豊富なおかずです。

  • モロッコインゲンと寒天のマヨネーズ和え

長野県佐久産直センターのモロッコインゲンに国産寒天を加えて、COOPのマヨネーズで和えました。どうぞご賞味ください。

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