真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当

CC4637F3-1EBA-4455-BDE2-8F3BA89D6F41

真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当  定価 700円

◎真さばの塩麹漬け

千葉県千倉港で加工されたノルウエー産真さばを使って、ビンデン自家製塩麹にじっくり漬け込みました。油ののった鯖をさっぱりとした塩麹が味を引き立ててくれました。茨城県JAやさとの大根を鬼おろしにし、国産レモン果汁を、加えてサラダ風にしてみました。長野県八ケ岳のキャベツを茹でて添えました。

  • きんぴらごぼう

埼玉産直センターのごぼうと青森県産ニンジンを国産大豆100%使用の丸大豆醤油、日本酒、本みりん、砂糖を入れて煮物にしました。食物繊維とビタミンがたっぷりとれるおかずです。ご家庭でも是非とも食卓にだしてほしい一品です。

  • 出汁巻き玉子

茨城県JAやさとの安心・安全の卵を、八方だしと砂糖で味付けをして出汁巻き玉子にしました。

338154F8-E84A-42A2-94A6-699EA1A8E736

関連記事

  1. BA30F0E4-B403-4A53-B9EF-F1A2545A4AC9 ピーマンの肉詰め-静岡県御殿場の太陽チキンを使って-
  2. 54B319ED-0F86-4824-A5FB-9D5E4FBCDF0C 特製かき揚げ!鳴門金時!岡山マッシュルーム!-天ぷらの盛り合わせ…
  3. IMG_2499 白身魚のフライ弁当
  4. IMG_1787 小松菜と豆腐のキッシュと豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当
  5. IMG_0178 肉じゃが弁当
  6. D2487572-0C22-4286-B17B-F0BF845CC832 天ぷら盛り合わせ弁当
  7. IMG_9366 野菜天ぷら盛り合わせ弁当
  8. IMG_2425 豚モモ肉のパン粉揚げとブロッコリーサラダ弁当
PAGE TOP