国産レモンと鶏から揚げ弁当

安心・安全鶏から揚げ弁当          700円

◎マルイ農協の鶏モモ肉を使って

鹿児島県マルイ農協の安心・安全な飼育工程で育成させた鶏のモモ肉をを使ったから揚げです。鶏モモ肉は、奈良県産ニンニク、高知県ショウガ、自家製塩麹、五香粉で味漬けをしました。埼玉県吉田農園のサニーレタスを50℃洗いして添えました。

◎サツマイモのハニーマスタード和え

徳島県の鳴門金時を蒸して、COOPの粒マスタードと福島県産とち100%の蜂蜜(東日本被災地応援商品)を使って和えてあります。サツマイモの美味しさを引き出す組み合わせです。ご家庭でも是非とも食卓にあげてほしいおかずです。

◎ガリトマト

埼玉県吉田農園のミニトマトに高知県産生姜を加えて、酢醤油で和えました。ビンデンからのトマトの食べ方の新しい提案です。

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