鶏肉のねぎソース

鶏肉のねぎソース

マルイ農協の鶏肉を使って

鹿児島県マルイ農協の安心・安全な飼育過程で育った鶏肉です。醤油、酒で味つけしてから、揚げてあります。埼玉県産の長ねぎをたっぷりと炒めて作った自家製ねぎソースをかけてあります。群馬県産キェベツを50℃洗いして添えました。

焼き豆腐の味噌かけ

国産大豆100%使用の豆腐(東京都稲城市:須黒食品)をオーブンで焼き、長野県の味噌蔵高村の味噌、日本酒、本みりん、砂糖、Coopの黒ごまで作った特製味噌だれを豆腐のうえにかけました。

キュウリの甘酢づけ

奈良県産のキュウリに高知産有機JAS生姜を加えて、国産丸大豆醤油、本みりん、米酢、砂糖で漬けました。箸休めにどうぞ。

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