スクエアバーグ

下仁田ミートの豚肉と北里大の放牧牛を使って

群馬県下仁田ミートの豚肉と北里大学八雲牧場で安心・安全な飼育方法で育てた放牧牛を合挽きにして、奈良産タマネギを加えて、スクエアバーグにしました。国産丸大豆醤油、本みりん、バターを加えて作ったビンデン自家製ソースをかけました。茨城県産レタスと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いをして、添えました。

きんぴらごぼう

埼玉産直センターのごぼうと奈良県産ニンジンを、国産丸大豆醤油、本みりん、砂糖、唐辛子で味付けしてきんぴらごぼうにしました。食物繊維やカロチン、ビタミンが豊富にとれる優良なおかずです。是非とも、食卓に出してほしい一品です。

キュウリの甘酢づけ

奈良県産のキュウリに高知産有機JAS生姜を加えて、国産丸大豆醤油、本みりん、米酢、砂糖で漬けました。箸休めにどうぞ。

関連記事

  1. 真さばの塩麹漬けのオーブン焼き
  2. 豚肉の塩麹漬けオーブン焼き
  3. 鮭フライ
  4. 親子丼風のオーブン焼き
  5. 煮豚風弁当
  6. 親子丼風のオーブン焼き
  7. 豚肉のねぎ巻きフライ
  8. チキンのカレーな一夜
PAGE TOP