弁護士日本酒の会-三島町会津地鶏とエゴマの料理と-

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去る23日は、御茶ノ水ビンデンにて、当店運営会社の顧問弁護士など弁護士の方々が集い、日本酒を学ぶ会合(日本酒の会)が行われました。日本酒造組合中央会に勤務する当店代表の大学時代の後輩に、日本酒市場や利き酒のポイントを御教授いただきました。当会合では、本醸造から古酒、現代のトレンドである旨口フレッシュな日本酒と美味しいあてを楽しみながら良い交流が生まれました。そして、当店運営会社がコンサルティングしている奥会津は三島町の会津地鶏やエゴマを弁護士の方々にPRできた事、北弁護士に感謝申し上げます。さて、当店では貸切宴会のご予約も承っております。お電話FAX(03-3292-5077)もしくは店内にてスタッフにお申し付けいただければ対応します。食べて、飲んで、第一次産業の応援よろしくお願い致します。

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上図:料理人ARIKIの創作料理。北海道出身、当店代表が愛する料理人の一人。

* じゅうねん(エゴマ)の紹介はこちらをご参照下さい。

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