栫井くんが醸す低アルコール原酒「うさぎ雲」-クラウドファンドに挑戦-

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(クラウドファンドに挑戦!ぜひ応援してください)

日本酒離れが進む中、日本酒発祥の地・島根にかつて300あった蔵元も今では30に。厳しい状況下「今の日本人が飲みやすいお酒が造りたい」という思いで、出雲杜氏の約25年の研究を経てワインほどの低アルコール原酒(12度 )誕生!!人とのご縁をコンセプトに出会いの月の4月(卯月)24日に初出荷!
https://camp-fire.jp/projects/view/225220

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