この度、東京農業大学の醸造学科で発酵学をまなび、冬の間は島根県は出雲の造り酒屋で日本酒を醸している栫井さんが帰京しまして、4月27日（火曜）から「島根の蔵人」が店舗で日本酒の需要拡大に向けて活動をします。彼がつくった日本 … 続きを読む 蔵人がいる日本酒バー-まん延防止等重点措置における夜営業-