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    鶏手羽元肉と大根の煮物弁当

    鶏手羽元肉と大根の煮物弁当 定価700円◎鶏手羽元を使って鹿児島県マルイ農協の鶏生産部の育てた若鶏の手羽元肉です。ヒナから出荷までの全飼育期間、抗生物質や合成抗菌剤を添加しない飼料で育て、薬剤に頼らない鶏肉の生産に取り組んでいます。大根、人参は千葉県産です。塩麹と酒、丸大豆醤油の味つ…

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    ピーマンの肉詰めオーブン焼き弁当

    ピーマンの肉詰めオーブン焼き弁当   定価 700円 ピーマンの肉詰め船橋産直センターのピーマンを使って肉詰にしました。 鹿児島県マルイ農協の安心安全な鶏ひき肉と北海道産玉ねぎを詰めてオーブンで焼きました。ソースはトマトをたっぷりと使ったケチャップソースです。八…

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    野菜たっぷりビーフカレー弁当-や(8)さ(3)い(1)の日キャンペーン実施中-

    野菜たっぷりビーフカレー弁当  定価 700円  ◎カレー今日は月一度のカレーの日、牛肉は北海道産北里大学八雲牧場の牛肉です。牧場で国産100%の自給エサで肥育されたお母さん牛の肉です。奈良県産の玉ねぎをたっぷり使ってCOOPの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。◎ト…

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    国産ポークステーキ弁当

    国産ポークステーキ弁当  700円 群馬下仁田ミートの豚肉きブを使って群馬県下仁田ミートのもも肉を塩麹に漬け、国産丸大豆しょうゆ、酒で味をつけてオーブンで焼きました。夏バテ防止のスタミナメニューです。船橋農産物供給センターの水菜と八ヶ岳高原レタスの50度洗いをして野菜のおいしさを出…

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    なすのピリ辛あんかけ弁当

     なすのピリ辛あんかけ弁当  定価700円◎なすのピリ辛あんかけなすの美味しさをいただく料理にしました。船橋農産物供センターのなすを素揚げ(衣つけ)にしてあります。群馬下仁田ミートの豚肉と長崎平戸の竹輪、にんにく、とうがらしを合わせた、ピリ辛味噌かけに仕上げました。長…

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    塩レモン入コロッケ弁当

    塩レモン入コロッケ弁当    定価 700円 塩レモンを使って今日は日々の天候を払う弁当です。じゃがいも、玉ねぎと群馬下仁田ミートの合挽き肉、塩レモン(天塩と国産レモンピューレ)と合わせてコロッケにしました。あっさりとしたじゃがいもコロッケのおいしさを味わってく…

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    子持ちししゃもオーブン焼き弁当

    子持ちししゃもオーブン焼き弁当定価 700円◎子持ちししゃもCOOPの樺太沖で収穫した子持ちシシャモの網干を使い、オーブンで焼きました。八ヶ岳産夏大根の鬼おろしを添えました。広島レモン果汁で味付けしてあります。サラダ感覚でししゃもと一緒に召し上がってください。添え物は八ヶ岳レタスの5…

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    ワインとトマトケチャップソースかけのスクエアーバーグ弁当

    スクエアーバーグ弁当    定価 700円◎豚肉を使って北海道北里大学の牛肉と群馬下仁田ミート産豚肉の安心な肉を使って、ミートローフを焼きました。船橋農産物供給センターのたまねぎ,COOPのコンソメ(化学調味料抜き)を入れてソフトに仕上げてあります。はつらつとした笑顔のために。八ヶ岳…

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    豚ばら肉の塩麹オーブン焼き弁当

    豚ばら肉の塩麹オーブン焼き弁当  700円 群馬下仁田ミートの豚肉群馬県下仁田ミートのばら肉を塩麹につけてオーブンで焼きました。久しぶりにあっさりとした「塩麹豚焼きさしみ」です。油を抜きましたので油の部分が白身に変身。癖になるおいしさです。船橋農産物供給センターの水…

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    各産地の味覚を楽しめる天ぷら盛り合わせ弁当

    天ぷら盛り合わせ弁当   定価 700円◎天ぷら盛り合わせふるさと納税No,1に輝いた農大ハチロク世代の長崎県産平戸のちくわ、船橋産直センターの白ナス、オクラ、埼玉県産かぼちゃなど「各産地の味覚を楽しめる」天ぷらの盛り合わせです。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、国産小麦粉を使っ…

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