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    パプリカの肉詰めオーブン焼き弁当

    パプリカの肉詰めオーブン焼き弁当   定価 700円 パプリカの肉詰めケチャップソースかけきブ肉八ヶ岳元気村の国産パプリカを使って肉詰にしました。群馬下仁田ミートの豚ひき肉を使ったさっぱりとした肉詰めです。北海道産玉ねぎと信州のシメジを詰めてオーブンで焼きました。ソースはトマトをた…

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    八ヶ岳元気村の長芋のステーキ肉みそ弁当

    長芋のステーキ肉みそ弁当     定価 700円 長芋のオーブン焼きステーキ八ヶ岳元気村の長芋を使ってオーブンで焼きステーキにしました。肉は群馬県下仁田ミートの豚肉を使い、味噌は大竹君の3年熟成味噌と三河みりんを使いました。埼玉県産レタスの50℃洗いを添えました。 ほうれ…

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    御茶ノ水お母さんのお弁当はスクエアーミートローフ弁当です

    スクエアーミートローフ弁当    定価 700円◎牛肉と豚肉を使って北里大学八雲牧場の牛肉と群馬下仁田ミート産豚肉の安心な肉を使って、ミートローフを焼きました。船橋農産物供給センターのたまねぎでソフトに仕上げてあります。埼玉県産吉田農園のレタス、ミニトマトを添えてあります。バ…

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    野菜たっぷりビーフカレー弁当-今日は月一度のカレーの日-

    野菜たっぷりビーフカレー弁当  定価 700円  ◎カレー今日は月一度のカレーの日、牛肉は北海道産北里大学八雲牧場の牛肉です。牧場で国産100%の自給エサで肥育されたお母さん牛の肉です。奈良県産の玉ねぎをたっぷり使ってCOOPの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。◎ト…

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    本日のビンデン弁当は秋鮭のフライ弁当です

    秋鮭のフライ弁当          定価 700円 秋鮭をフライ北海道産秋鮭の切り身をと千葉県産さつまいもをフライにしました。。揚げ油はCOOPのサラダ油と長野県産菜種油のブレンドした油で揚げてあります。千葉県産キャベツと水菜を50c洗いして野菜のおいしさを一番にしたものと…

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    御茶ノ水ビンデンのお弁当は鶏肉のから揚げ弁当です

    鶏肉のから揚げ弁当      定価700円◎マルイ農協の鶏肉を使って鹿児島県マルイ農協の鶏肉を使ってから揚にしました。蒸しニンニク、ショウガ、酒、丸大豆醤油で味付けしてあります。油はすべてCOOPサラダ油と長野県千曲川地方の菜種トラスト運動の菜種油をブレンドして使っています。鶏肉のス…

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    本日のお弁当は豚もも肉のパン粉揚げ弁当

    豚もも肉のパン粉揚げ弁当    定価 700円 豚もも肉を使って群馬県下仁田ミートの豚もも肉を自家製塩麹に漬け込んで使用しています、COOPの国産小麦パン粉をつけて豚カツにしました。COOPのカラメル抜きのソースで召し上がってください。こしょう以外の食材は国産品です。船橋農産物供給…

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    焼き大根と豆腐のオーブン焼き弁当

    焼き大根と豆腐のオーブン焼き弁当 定価 700円◎豆腐、大根、豚肉東京稲城市の須黒食品の豆腐を使っています。豆腐、三浦大根のオーブンで焼き、下仁田ミートの豚肉と岐阜県大竹さんの熟成赤みそかけです。豆腐と大根を絡めて食べてください。吉田さんのレタスと水菜の50度洗いを添えてあります。…

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    ちくわと鶏肉と野菜の春巻き弁当

    春巻き弁当    定価 700円◎ちくわと鶏肉と野菜の春巻き他鹿児島県マルイ農協の育てた鶏肉と野菜類を、長崎県平戸市のちくわと一緒に、それらをCOOPの春巻きの皮で包み、コンソメ味に仕立てました。野菜は船橋農産物供給センター産のにんじんに長ねぎです。また野菜の添え物は、大人気のミニト…

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    生あじのフライ弁当-本日の御茶ノ水ビンデン-

    生あじのフライ弁当     定価 700円◎国産あじを使ってCOOPの開発商品、九州産「生のあじ」を使ってCOOPの国産小麦のパン粉で加工したフライです。(天生水産に加工依頼品)船橋農産物供給センターの水菜、キャベツを添えました。埼玉県吉田農園のトマト、COOPのカラメル抜きソースで…

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