太陽チキンの親子丼風オーブン焼き弁当

親子丼風オーブン焼き弁当 700円

◎太陽チキンの鶏肉を使って

静岡県御殿場市の太陽チキンの鶏肉、JAやさとの安心・安全な卵、奈良県産の玉ねぎを使って親子丼風にオーブンで焼きました。ふんわりした食感をお楽しみください。埼玉県吉田農園のサニーレタスを50℃洗いして添えました。50℃洗いをすることで、栄養価はそのままで、野菜のシャキシャキ感を持続させます。

◎マカロニサラダ

COOPの国産小麦100%使用のマカロニに、岩手県産合鴨のソーセージ(東日本被災地応援商品)、奈良県産キュウリ、和歌山県産タマネギを加えて、COOPのマヨネーズで和えて、マカロニサラダにしました。

◎ガリトマト

埼玉県吉田農園のトマトに高知県産の生姜を加えて、酢醤油で味付けをしてサラダ風にしました。ビンデンからのトマトの食べ方の提案です。

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