群馬県の下仁田ミートを使って
群馬県の下仁田ミートの豚肉のスライスで茨城県産長ネギを巻き、国産小麦１００％使用の小麦粉とパン粉をつけてフライにしました。長ネギは消化促進、抗菌作用効果があります。家族の健康のためにも、長ネギは食卓に出してほしい野菜です。長野県野辺山のレタスを50℃洗いして添えました。豚肉のネギ巻きフライは、カラメル色素抜きのソースでお召し上がりください。
焼き豆腐の鯖のほぐし身かけ
国産大豆１００％使用の豆腐（東京都稲城市：須黒食品）をオーブンで焼き、鳥取県境港沖で獲れた鯖を加工した鯖のほぐし身を焼き+豆腐のうえにかけました
大根のサワー漬け
埼玉県産の大根をリンゴ酢、焼酎で漬けました。リンゴ酢が味の決め手です。箸休めにどうぞ。
