（クラウドファンドに挑戦！ぜひ応援してください）
日本酒離れが進む中、日本酒発祥の地・島根にかつて300あった蔵元も今では30に。厳しい状況下「今の日本人が飲みやすいお酒が造りたい」という思いで、出雲杜氏の約25年の研究を経てワインほどの低アルコール原酒（12度 ）誕生!!人とのご縁をコンセプトに出会いの月の4月（卯月）24日に初出荷！
https://camp-fire.jp/projects/view/225220
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