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カラフルガリトマトと牛ひき肉とごぼうの卵とじ弁当
牛ひき肉とごぼうの卵とじ弁当 ７００円◎北里大学の放牧牛を使って北海道の北里大学八雲牧場で飼育されている放牧牛の牛ひき肉に、茨城県のＪＡやさとの安心・安全な卵と埼玉県産直センターのごぼうを加え、卵とじ風にしてオーブンで焼き上げました。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センタ…
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白身魚のフライ弁当
白身魚のフライ弁当 定価 ７００円◎スケソウダラを使ってスケソウダラを北海道漁連に委託加工してもらったＣＯＯＰ開発のフライです。長野県千曲の菜種油とＣＯＯＰのサラダ油を使っています。カラメル抜きのソースでどうぞ。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いし…
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豚肉のナス巻きロール弁当
豚肉のナス巻きロール弁当 定価７00円 群馬県の下仁田ミートの豚肉を使って船橋農産物供給センターのナスを使っています。肉は群馬県下仁田ミートの豚肉を使って豚肉のナス巻きを作りました。ナスと豚肉の相性は抜群です！！。ＣＯＯＰのサラダ油と国内産なたね油のミックス油で揚げてい…
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真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当
真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当 定価 ７００円◎真さばの塩麹漬け千葉県千倉港で加工されたノルウエー産真さばを使って、ビンデン自家製塩麹にじっくり漬け込みました。油ののった鯖をさっぱりとした塩麹が味を引き立ててくれました。群馬県利根村の大根を鬼おろしにし、国産レモン果汁を、加えてサ…
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今日は大人気！唐揚げ弁当
今日は鳥の唐揚げにポテトサラダ、なすとセロリの漬物です。…
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春巻き弁当
春巻き弁当 ７００円◎ＣＯＯＰの国産鶏ひき肉を使ってＣＯＯＰの国産鶏ひき肉、長崎県平戸のアゴちくわ、青森県産ニンジン、船橋農産物供給センターのシイタケ、COOPの春雨をCOOPの春巻きの皮で包み、ビンデン特製の春巻きを作ってみました。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産…
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スクエアバーグ弁当
スクエアバーグ弁当 700円◎下仁田ミートの豚肉とマルイ農協の鶏肉群馬下仁田ミートの豚ひき肉と鹿児島県マルイ農協の鶏ひき肉を合挽きにして、スクエアバーグとして焼きあげました。和歌山県産たまねぎをたっぷり使い、塩麹、ナツメグ、こしょうなどを加えました。船…
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野菜たっぷりビーフカレー弁当-月一度のカレー日-
野菜たっぷりビーフカレー弁当 定価 ７００円 ◎カレー月一回のビンデン自慢の特製カレーです。牛肉は北里大学八雲牧場の放牧牛の牛ひき肉を使っています。北海道産の玉ねぎをたっぷり使ってＣＯＯＰの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。◎トッピング・国内産野菜・ゆで卵他…
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白身魚のフライ弁当
白身魚のフライ弁当 ７００円 白身魚のフライＣＯＯＰ開発商品のとして、北海道漁連に加工を委託したスケソウタラのフライです。長野県千曲の菜種油とＣＯＯＰのサラダ油を使っていをます。カラメル抜きのソースでどうぞ。長野県八ヶ岳のキャベツを50℃洗いを添えました。◎…
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鳥むね肉のネギソース
今日は鳥むね肉のネギソースと小松菜の玉子あえ、きゅうりの梅びしお、です。…