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大根と手羽元のデラックス煮物弁当-新商品の合鴨ウインナーも添えて-
大根と手羽元の煮物弁当 ７００円◎鹿児島県マルイ農協の手羽元を使って鹿児島県マルイ農協の手羽元をだしに使って、長野県八ヶ岳産の大根と奈良県産の里芋を丸大豆醤油と酒、本みりん、砂糖でじっくりと煮ました。手羽元の味が染みた大根を堪能してください。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物…
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豚モモ肉のパン粉揚げ弁当
豚モモ肉のパン粉揚げ弁当 定価７00円 群馬県下仁田ミートの豚モモ肉を使って 群馬県下仁田ミートの豚モモ肉をビンデンの自家製塩麹につけて、ＣＯＯＰのパン粉をつけて揚げました。長野県八ヶ岳の高原キャベツを50度洗いして、添えてあります。カラメル色素抜きのソースでお召し上がり…
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天ぷら盛り合わせ弁当
天ぷら盛り合わせ弁当 定価 ７００円◎長崎県平戸のアゴちくわなどを使って長崎県平戸のアゴちくわ、埼玉県産カブ、船橋農産物供給センターの白なす、徳島県産鳴門金時、長野県チクマ農園のリンゴを天ぷらにして盛り合わせました。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、国産小麦粉を使…
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岩手県産合鴨肉のローストとナポリタンスパゲティー弁当
合鴨肉のロースト弁当 ７００円◎岩手県産合鴨肉を使って岩手県大船渡市の（株）アマタケさんが同県産の合鴨を使って作ったロースト肉です。しょう油、鶏ガラスープ、砂糖、はちみつ、こしょうで味付けをし、低温調理でじっくりとローストしました。低温調理のため、肉が赤くみえますが、…
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豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当
豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当 ７00円 豚肉の塩麹漬け焼き群馬県下仁田ミートの豚バラ肉を自家製塩麹に漬け込んであります。自家製塩麹のやわらかい風味がついた国産豚肉のおいしさを味わってください。長野県八ヶ岳のキャベツを50℃洗いにして添えました。 …
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ロールキャベツとほうれん草のキッシュ弁当
ロールキャベツ弁当 定価７00円 群馬県下仁田ミートの豚ひき肉を使って 群馬県下仁田ミートの豚ひき肉に和歌山県産タマネギを加え、長野県八ヶ岳のキャベツを巻いてロールキャベツにし、コンソメで煮込み、その煮汁に、COOPのスキムミルク、COOPケチャップ、バター、塩、こ…
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白身魚のタルタルソースがけフライ弁当
白身魚のフライ弁当 ７００円 白身魚のフライＣＯＯＰ開発商品のとして、香川県の魚屋さんに加工を委託したチリ産ホキのフライと鹿児島県南薩摩市特産の長命草を混ぜた衣で揚げた船橋農産物供給センターの白ナスです。長野県千曲の菜種油とＣＯＯＰのサラダ油を使っています。茨城県J…
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野菜たっぷりビーフカレー弁当
野菜たっぷりビーフカレー弁当 定価 ７００円 ◎カレー月一回のビンデン自慢の特製カレーです。牛肉は北里大学八雲牧場の放牧牛の牛ひき肉を使っています。北海道産の玉ねぎをたっぷり使ってＣＯＯＰの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。◎トッピング・国内産野菜・ゆで卵他…
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医食同源！ビンデン特製の国産唐揚げ弁当
安心・安全鶏から揚げ弁当 ７００円◎マルイ農協の鶏モモ肉を使って鹿児島県マルイ農協の安心・安全な飼育工程で育成させた鶏のモモ肉をを使ったから揚げです。鶏モモ肉は、奈良県産ニンニク、高知県ショウガ、自家製塩麹、五香粉で味漬けをしました。長野県八ケ岳のレタスと船橋農産物供給セ…
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ブロッコリーサラダと生あじのフライ弁当
生あじのフライ弁当 定価 ７００円◎国産あじを使ってＣＯＯＰの開発商品です。九州産「生のあじ」を使ってＣＯＯＰの国産小麦のパン粉で加工したフライです（天生水産に加工依頼品）。長野県八ヶ岳のキャベツと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いにして、キャベツの栄養価はそのままにエ…