神田で15年続く、健康バランスと食味にこだわった発酵レストラン

御茶ノ水フェアビンデンは、全国の産地や生産者と提携し、栄養バランスと食材を厳選した「お弁当」「めし処」です。こだわりは ①国産95%使用で野菜もたっぷりだけど「リーズナブルな和食屋」 ②毎日の健康バランスを踏まえ「日替わり一品料理」を手作りで提供 ③産地や食を語れるスタッフと「アットホームな環境」です。勿論、調味料や発酵食品もこだわり「医食同源」をコンセプトにして、日頃からバランスの取れた美味しい食事を御客様に提供することで、病気の予防、いきいきとした生活のサポートする憩いの場として、ここ神田駿河台で15年愛されております。オフィス街というせわしない日々の中、不本意な食生活を送っている方々へ... 旬のギュッとつまった美味しさを、毎日あきずに食べてもらえるよう、お手頃価格でお届けするよう努めております。実績を認められ、当店の弁当は農林水産省の生協でも販売しております。
〇 弁当・ランチ:11~14時(土日祝休)
その日の食材を活かした一日一品弁当を毎日手作り
〇 日本酒バー:18~21時(火土日祝休)
出雲の蔵人が醸した酒を作り手と飲めるバー

当店のこだわり弁当やオードブルの詳細

お知らせ

  1. 69049428_2332117663538297_1463942935736221696_n

    2019年8月23,24日(土日)イベント各種
  2. ほたて02

    トマトジュレがananに掲載されました
  3. 8AF040A6-47D5-48C4-9296-470D2D4F9041

    2019年お盆休みのお知らせ
お知らせ一覧

日替弁当

  1. 2AA1A46F-C018-4668-97F1-896011CA7578

    合鴨ロースト-コールスローサラダと粉ふきイモを添えて-
  2. 3D01CF24-ACA0-437B-A543-F5E4AD9EEF62

    ビンデン特製から揚げ-岩手県産赤鶏を使って-
  3. AB08CF08-7FF1-48CA-9858-9D3C35134E02

    オムレツ風オーブン焼き-山梨産桃の寒天ゼリーを添えて-

・新御茶ノ水、御茶ノ水駅から徒歩2分
・農家直送の新鮮野菜を使った弁当や料理がオススメ
・夜は蔵人と飲める日本酒バー

会合やイベント目的での貸切だけでなく、事前にご相談いただければお弁当やオードブルも対応しますので、人数・ご予算などお気軽にご相談ください。リピーターのご利用が多いため、はやめのご相談・ご予約をおススメします。

【フェアビンデン-国産食材95%以上使用の和食屋-】
TEL/FAX:03-3292-5077
営業時間:月~金11:00~
住所:千代田区神田駿河台3-5 東京ファミリービル1F
アクセス:新御茶ノ水駅B3b出口 徒歩約1分、御茶ノ水徒歩約5分、小川町駅 徒歩約5分

PAGE TOP