神田で15年続く、健康バランスと食味にこだわった発酵レストラン

御茶ノ水フェアビンデンは、全国の産地や生産者と提携し、栄養バランスと食材を厳選した「お弁当」「めし処」です。こだわりは ①国産95%使用で野菜もたっぷりだけど「リーズナブルな和食屋」 ②毎日の健康バランスを踏まえ「日替わり一品料理」を手作りで提供 ③産地や食を語れるスタッフと「アットホームな環境」です。勿論、調味料や発酵食品もこだわり「医食同源」をコンセプトにして、日頃からバランスの取れた美味しい食事を御客様に提供することで、病気の予防、いきいきとした生活のサポートする憩いの場として、ここ神田駿河台で15年愛されております。オフィス街というせわしない日々の中、不本意な食生活を送っている方々へ... 旬のギュッとつまった美味しさを、毎日あきずに食べてもらえるよう、お手頃価格でお届けするよう努めております。実績を認められ、当店の弁当は農林水産省の生協でも販売しております。
〇 弁当・ランチ:11~14時(土日祝休)
その日の食材を活かした一日一品弁当を毎日手作り

当店のこだわり弁当やオードブルの詳細

お知らせ

  1. 74479974_2442148129201916_3638496439752982528_n

    椿王国-伊豆大島里山エコトピア構想-執筆
  2. 73041809_2442040652545997_8284306115081011200_n

    ビンデンの床をリフォームしました
  3. ネクタリンプロジェクト

    無事達成!ぶっ飛ぶうまさの桃ジャム「momonga(モモンガ)」
お知らせ一覧

日替弁当

  1. IMG_0101

    豚肉と長ネギの串カツ
  2. IMG_0100

    真さばの塩麹漬けのオーブン焼き
  3. IMG_0099

    豚バラ肉の塩麹漬けのオーブン焼き

・新御茶ノ水、御茶ノ水駅から徒歩2分
・農家直送の新鮮野菜を使った弁当や料理がオススメ
・生協運動を支えたスタッフと食について語れる場

会合やイベント目的での貸切だけでなく、事前にご相談いただければお弁当やオードブルも対応しますので、人数・ご予算などお気軽にご相談ください。リピーターのご利用が多いため、はやめのご相談・ご予約をおススメします。

【フェアビンデン-国産食材95%以上使用の和食屋-】
TEL/FAX:03-3292-5077
営業時間:月~金11:00~
住所:千代田区神田駿河台3-5 東京ファミリービル1F
アクセス:新御茶ノ水駅B3b出口 徒歩約1分、御茶ノ水徒歩約5分、小川町駅 徒歩約5分

PAGE TOP