《 本日のメニュー》 １２ 月 １ 日 （木）
野菜天ぷら盛り合わせ弁当 定価 ７00円
◎大豆てんぺを使って
登喜和食品の国産大豆テンペ、船橋農産物供給センターの新さつまいも、ブロッコリー、にんじん、長野県チクマ農園のりんごなど健康的な野菜類の天ぷらです。油はＣＯＯＰサラダ油と長野県千曲の菜種油を使っています。さっぱりとしたＣＯＯＰの国産小麦粉を使っています。千葉県産水菜と楽園キャベツの５０℃洗いを添えてあります。丸大豆醤油で召し上がってください。
◎パスタサラダ
COOP国産小麦粉のスパゲティを使っておいしいサラダにしました。自家製ハムときゅうりをマヨネーズで和えました。
◎大根のサワー漬け
船橋農産物供給センターの青首大根を使ってサワー漬けにしました。COOPのりんご酢と焼酎で付け込みました。
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《本日のごはん国産米（新米）です》 滋賀県産のお米（精米）「こしひかり」に山形県産古代米をブレンドしたご飯です。
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