豚モモ肉のパン粉揚げ弁当 定価７00円
- 群馬県下仁田ミートの豚モモ肉を使って
群馬県下仁田ミートの豚モモ肉をビンデンの自家製塩麹につけて、ＣＯＯＰのパン粉をつけて揚げました。長野県八ヶ岳の高原キャベツを50度洗いして、添えてあります。カラメル色素抜きのソースでお召し上がり下さい。
- 春菊のゴマ和え
奈良県産春菊を国産ゴマ１００％使用のCOOPのすりごまと国産大豆１００％使用の丸大豆醤油と砂糖で和えました。春菊はこれからが旬をむかえます。ビタミンたっぷりの春菊とたんぱく質、ミネラルが豊富なゴマの取り合わせは抜群です。是非とも、ご自宅の食卓にあげてほしい一品です。
- ガリトマト
埼玉県産ミニトマトに高知県産生姜加えて、酢醤油で味付けをしました。ビンデンからのトマトの新しい食べ方の提案です。
