スクエアバーグ弁当 定価７００円
◎下仁田ミートの豚肉と北里大牛肉を使って
群馬下仁田ミートの豚肉と北里大学八雲牧場の短角牛肉を合挽きにして、スクエアバーグを焼きました。奈良県産まねぎをたっぷり使っています。奈良県産のキャベツと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いにして添えました。オーブンでじっくりと焼き上げたスクエアバーグを特製バターソースでご堪能下さい。
- ほうれん草の菜の花和え
奈良県産のほうれん草にＪＡやさとの安心・安全な卵を炒り卵にして和えました。いま咲き誇っている菜の花を表現してみました。
- パリパリザーサイ
福島県伊達市の八島食品が中国で契約栽培したザーサイをオリーブオイルで漬けました。東日本被災地応援商品です。箸休めにどうぞ。
