本日のお弁当-鶏肉の卵とじオーブン焼き弁当-

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鶏肉の卵とじオーブン焼き弁当   定価 700円  

◎鶏肉と卵の親子どんぶり風きブ菜の花卵

鹿児島県マルイ農協の鶏肉と奈良産直センターの玉ねぎを本みりん、酒、八方出汁、丸大豆醤油で味付けし、JA八郷の卵でとじ、親子どんぶり風にしてオーブンで焼きました。千葉県産の水菜とキャベツの50℃洗いをしてよりおいしい生野菜にしてあります。

  • ポテトサラダ

奈良北海道産じゃがいもと奈良産直センターの玉ねぎ、千葉県産にんじん、きゅうりを使ってサラダにしました。COOPのマヨネーズと広島レモン果汁で味付けしてあります。

  • 白菜の甘酢漬けとザーサイ

長野八ヶ岳産黄芯白菜を使って甘酢漬けにしました。ザーサイ(東日本被災地応援商品)は福島の八島食品の付漬け込んだものです。

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本日のごはん国産米(新米)です

山形県島崎農園のお米(精米)「つや姫」に古代米と玄米をブレンドしたご飯です。

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