下仁田ミートの豚ひき肉などを使って
群馬県下仁田ミートの豚ひき肉に奈良県産タマネギを加え、鹿児島県産ピーマンに詰めて、オーブンで焼きあげました。ソースはＣＯＯＰのケチャップとカラメル抜きソースのミックスです。栃木県産レタスを50度洗いして、添えました。
ひじきの煮物
千葉県産のナガヒジキに群馬県下仁田ミートの豚肉とＣＯＯＰの国産素材１００％使用の油揚げ（東京都稲城市：須黒食品製造）、奈良県産ニンジンと宮崎県産ズッキーニを加えて、国産丸大豆醤油、日本酒、砂糖、ごま油で炒め煮にしました。
キュウリの甘酢づけ
埼玉県産キュウリに高知産有機JAS生姜を加えて、国産丸大豆醤油、本みりん、米酢、砂糖で漬けました。箸休めにどうぞ。
