「春の味覚を楽しめる」天ぷら盛り合わせ弁当

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天ぷら盛り合わせ弁当       定価 700円

◎天ぷら盛り合わせ

山形南陽のんのん俱楽部の天然ふきのとう、船橋産直センターのニンジンとさつまいも、奈良産直センターの加賀蓮根など「春の味覚を楽しめる」天ぷらです。油はCOOPサラダ油と長野県千曲の菜種油を使っています。さっぱりとしたCOOPの国産小麦粉を使っています。千葉県産水菜の50℃洗いを添えてあります。丸大豆醤油で召し上がってください。

◎ひじきのおから入り

千葉県房総産の長ひじきを使っています。おからを少し使ってちくわを作り上げています。箸休めの一品にどうぞ。

  • パリパリザーサイの漬物

福島県八島食品のザーサイの漬物です。ザーサイは中国の契約栽培農家の商品です。オリーブオイルを使って漬け込んだザーサイです(東日本被災地応援商品です)。

 

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本日のごはん国産米(新米)です

山形県産島崎さんのお米(精米)「つや姫」に山形県産古代米をブレンドしたご飯です。緑提灯の店、(国産素材を使っている)東日本震災の応援素材も積極的に使って応援しています。

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