豚ロース肉のパン粉揚げ弁当 ７００円
- 豚ロース肉を使って
群馬県下仁田ミートの豚ロース肉を使用してパン粉揚げにしました。こしょう以外の食材は国産品です。ＣＯＯＰのサラダ油と長野県産菜種油のミックスで揚げてあります。長野県八ヶ岳レタスの50度洗いして、野菜の美味しさを引き出してから添えました。カラメル抜きのソースで召し上がってください。
- ブロッコリーサラダ
八ヶ岳のブロッコリー、奈良産直センターの玉ねぎをCOOPのマヨネーズとレモン果汁と合わせてサラダにしました。
- 自家製ミックス香の物
船橋農産物供給センターの大根を使って三河みりん、丸大豆醤油、米酢、砂糖に漬け込んだものと、ヨーグルト漬けの人参ミックスのビンデン人気の香の物です。
| 本日のごはん国産米（新米）です
福島県産小土山活性化委員長（特別栽培米）橋谷田さんのお米（精米）「富士の恵」（東日本被災地応援商品）に山形県産（南陽市）の紫米と二度炊き玄米をブレンドしたご飯です。
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