生あじのフライ弁当 定価 700円
◎国産あじを使って
COOPの開発商品、九州産「生のあじ」を使ってCOOPの国産小麦のパン粉で加工したフライです(天生水産に加工依頼品)。埼玉産直センターのキャベツと水菜を50℃洗いしました。COOPのカラメル抜きソースで召し上がってください。
- ぶなシメジの白和え
奈良県産のブナシメジを須黒食品の国産大豆100%の豆腐で白和えにしました。食物繊維とたんぱく質がたっぷりの一品です。是非とも食卓に出してほしいおかずです。
◎ガリトマト
埼玉産直センターのトマトに高知県の若い農家団体の生姜を刻んで、酢醤油で味付けをしました。ビンデンのトマトの食べ方の提案です!!