埼玉県産大根などを使って
埼玉県産大根、ＣＯＯＰのギンナン入り国産素材１００％使用がんもとコンニャク、奈良県産ニンジン、大分県産にシイタケを国産丸大豆醤油、みりん、日本酒、砂糖でじっくりと煮ました。茨城県産キャベツを茹で添えました。大根には埼玉県産長ネギをつかったビンデン特製ネギ味噌を乗せました。ネギ味噌をつけながらおでんはお食べください。
小松菜の菜の花あえ
奈良県産小松菜に茨城県ＪＡやさとの安心・安全な卵を炒って加えて、ＣＯＯＰの鶏ガラスープと八方だし、しお、こしょうで味付けをして、菜の花にみたてました。
キュウリとニンジンヨーグルト漬け
千葉県産キュウリと奈良県産ニンジンをビンデンで千葉北酪のプレーンヨーグルトとCOOPの味噌で漬けました。箸休めにどうぞ！
