テンペ菌で無塩醗酵させたインドネシアの伝統食品である「テンペ」を、鶏ガラや〇〇、孟宗竹から抽出したバンブリアンの塩を混ぜて御茶ノ水界隈のＯＬさんたちに試食してもらいました。美味しい！体にいい！現代社会のストレスにさらされたらテンペで乗り切ろう、という商品開発ができれば開発者冥利に尽きます。
テンペ（ビンデンで購入可）
完成
テンペチョコ（ビンデンで購入可）
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