野菜たっぷりビーフカレー弁当 定価 700円
◎カレー
今日は月一度のカレーの日、牛肉は北海道産北里大学八雲牧場の牛肉です。牧場で国産100％の自給エサで肥育されたお母さん牛の肉です。奈良県産の玉ねぎをたっぷり使ってＣＯＯＰの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。
◎トッピング・国内産野菜・ゆで卵他
千葉県産にんじん、ピーマン、かぶ、埼玉産直センターごぼう、北海道産じゃがいも、カボチャ、玉ねぎなどをオーブンで焼いたり揚げたり蒸したりした野菜類です。ゆで卵は茨城県産JAやさとの卵です。
◎大根のサワー漬け
船橋農産物供給センターの青首大根を自家製甘酢に漬けました。りんご酢、焼酎、砂糖で味付けしてあります。
| 本日のごはん国産米（新米）です
茨城産のお米（精米）「ぴっかりぴん」のギンシャリです。若返ったNPO食農研センターとお弁当を国産食材で従来通りつくっています。食べて応援お願いいたします。
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