ネギ巻きロール弁当 定価 ７００円
- 長ネギの肉巻き
千葉県船橋農産物供給センターの長ねぎを使っています。肉は群馬県下仁田ミートの豚肉を使って長ネギ巻きを作りました。ねぎと豚肉の相性が良く美味しいです。ＣＯＯＰのサラダ油と国内産なたね油のミックス油で揚げています。埼玉産直センターのレタスを５０℃洗いを添えました。全国の仲間の素材を結集して作ったビンデン自慢の一品です。
- きんぴらごぼう
千葉県産ごぼうとにんじんをきんぴらごぼうにしました。少し太めのカットにしてごぼうの醍醐味を味わってください。食物繊維が豊富な食卓にのせたい一品ですね。
- 花豆の煮豆
長野県八ヶ岳の花豆をじっくり水で戻して、煮豆にしました。砂糖、塩で味付けしてあります。箸休めの一品として添えました。
