真いわしのスクエア弁当 定価７００円
◎国産真いわし徳用たたき身
ＣＯＯＰの国産真いわし（生）に、奈良産直センターの九条ネギと船橋産直センターの生姜汁や大葉を加え、つなぎは小麦粉をいれたビンデン新メニューです。はつらつとした笑顔のためにお母さんが知恵を絞りました。農大ハチロク会 高見澤さんの八ヶ岳レタスと船橋産直センターの水菜を５０度洗いを添えてあります。
◎小松菜と油揚げの煮びたし
船橋産直センターの小松菜と油揚げを煮ました。野菜と出汁の美味しさをどうぞ。
◎白菜の甘酢漬け
長野県八ヶ岳の白菜を使って甘酢漬けを作りました。ドレッシングとごま油、中国山椒のハーモニーを楽しんでください。
