御茶ノ水ビンデン特製天ぷら盛り合わせ弁当

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天ぷら盛り合わせ弁当     定価700円

◎長崎県平戸のアゴちくわなどを使って

長崎県平戸のアゴちくわ、茨城県産サツマイモ、奈良県産ピーマン、広島県の農大ОBみっちーさんのアスパラガス、熊本県産ニンジンの天ぷら盛り合わせです。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、国産小麦粉を使っています。船橋農産物供給センターの水菜と長野県八ヶ岳のレタスを50℃洗いして添えました。

  • 陸ひじきのおひたし

山形県産陸ひじきにCOOPのかつお節、北海道産の昆布を使った塩昆布でおひたしにしてみました。手軽に作れるおかずです。ご家庭でも是非とも作って食べてください。

  • ガリトマト

奈良県産トマトに高知県の青年生産者の生姜、酢醤油を加えて和えてあります。夏向けの一品です。箸休めにどうぞ!!IMG_3212

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