春巻き弁当

81C849C2-4E01-460A-BFA7-7292A1CB8D24

春巻き弁当             700円

◎COOPの国産鶏ひき肉を使って

COOPの国産鶏ひき肉、長崎県平戸のアゴちくわ、青森県産ニンジン、船橋農産物供給センターのシイタケ、COOPの春雨をCOOPの春巻きの皮で包み、ビンデン特製の春巻きを作ってみました。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50度洗いにして、栄養価はそのままに、エグミをとり、野菜のおいしさを引き出して添えました。

◎長ナスの味噌田楽風和え

長野県八ヶ岳の長ナスを味噌、日本酒、本みりん、砂糖、国産ゆずポン酢で味付けした合せ味噌で和えて、味噌田楽風にしてみました。味噌とナスの相性は抜群です。少し歯触りのある長ナスをお楽しみください。

◎ザーサイとニンジンヨーグルト漬け

福島県伊達市の八島食品のザーサイ(東日本被災地応援商品)と青森県産ニンジンをビンデンで味噌とプレーンヨーグルトで自家製の漬物をミックスしました。箸休めにどうぞ!!

483A0CFF-176E-446D-B0BF-8EFC3C4FA007

関連記事

  1. IMG_3206 真夏にピッタリ!ナスのピリ辛肉味噌かけ弁当
  2. IMG_2566 豚ロース肉のしょうが焼き弁当
  3. IMG_9993 豚ばら肉の塩麹オーブン焼き弁当
  4. 1DBDE89A-E517-479C-BA43-A2067E5CA877 カリフラワーのピクルスと合鴨肉のロースト弁当
  5. 86D8795C-934D-46FB-B166-C899BE2D053F 鶏唐揚げのタルタルソース弁当
  6. IMG_2281 豚肉の塩麹オーブン焼き弁当
  7. 8CFFE3C3-B383-4F0E-8011-6E7A7F701313 合鴨ウインナーのクリーム煮
  8. 581F14CD-FFED-48EE-BE68-CC43B2331265 合鴨ハムと大根・里芋の煮物-ビンデン新メニュー-
PAGE TOP