ロールキャベツとほうれん草のキッシュ弁当

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ロールキャベツ弁当         定価700円

  • 群馬県下仁田ミートの豚ひき肉を使って 

群馬県下仁田ミートの豚ひき肉に和歌山県産タマネギを加え、長野県八ヶ岳のキャベツを巻いてロールキャベツにし、コンソメで煮込み、その煮汁に、COOPのスキムミルク、COOPケチャップ、バター、塩、こしょうを加えてビンデン自家製スープを作り、ロールキャベツにかけました。船橋農産物供給センターの水菜と長野県八ヶ岳のレタスを50℃洗いにして添えてあります。

  • ほうれん草のキッシュ

茨城県JAやさとの安心・安全な卵と長野県八ヶ岳のほうれん草、群馬県下仁田ミートのモモ肉を使ったビンデン自家製のハム、国産チーズを使ったキッシュです。

  • キュウリの梅びしお和え

奈良県産キュウリを奈良大紀の梅干しと福島県産栃のはちみつ(東日本被災地支援商品)を使って和えました。疲労回復には、是非ともはちみつを!!

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