adminの記事一覧

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    年内最後のカレーなる会津地鶏弁当-奥会津三島町コラボ弁当-

    年内最後のカレーなる会津地鶏弁当 700円◎会津地鶏のもも肉を使って会津地鶏は400年も前から生息し、絶滅寸前の会津地鶏が昭和62年に発見され、福島県養鶏試験場で原種を増殖、維持しました。今回は会津地鶏みしまや(東京農大卒)のもも肉を、カレー粉と丸大豆醤油を使った味付けにし、奥会津は…

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    里芋の鶏そぼろ煮つけ弁当

    里芋の鶏そぼろ煮つけ弁当   定価700円◎里芋と鶏肉のそぼろ煮千葉県産鈴木厚真正さんの畑で収穫された無農薬の里芋を使って煮つけにしました。鹿児島県マルイ農協の鶏引き肉と一緒に煮ました。美味しさを味わって下さい。添え物はキャベツをボイルしてあります。調味料としてだしをたっぷり使い、三…

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    鹿児島産 鶏のから揚げ弁当-薬膳たっぷり体ぽかぽか-

    安全・安心 鶏のから揚げ弁当   700円◎鶏のから揚げひなの生産、飼料の製造、鶏卵・鶏肉の生産から処理加工、販売、物流、環境保全型エコロジー産業までを含めた、養鶏のインテグレーターとして、安全で安心できる商品を手掛ける鹿児島県マルイ農協のから揚げです。油はすべてCOOPサラダ油と長…

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    ブロッコリーのパン粉炒めと国産アジフライ弁当

    生あじのフライ弁当     定価 700円◎国産あじを使ってCOOPの開発商品、九州産「生のあじ」を使ってCOOPの国産小麦のパン粉で加工したフライです。(天生水産に加工依頼品)船橋産直センターのキャベツ、吉田農園のミニトマトを50℃洗いして添えました。COOPのカラメル抜き…

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    ジャンボイカフライ弁当

    ジャンボイカフライ弁当       定価700円◎岩手県竹下水産加工品岩手県竹下水産で加工していただきました。原料イカはチリ産です。(東日本被災地応援商品)の美味しさを味わって下さい。カラメルぬきソースで召し上がってください。船橋農産物供給センターの水菜とキャベツを添えました。…

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    野菜たっぷりビーフカレー弁当

    野菜たっぷりビーフカレー弁当  定価 700円 ◎カレー2017年最後のカレーです。牛肉は千葉北部酪農農協の黒毛和牛の牛ひき肉を使っています。北海道産の玉ねぎをたっぷり使ってCOOPの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。◎トッピング・国内産野菜・ゆで卵他船橋…

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    豆腐の肉味噌かけ弁当

    豆腐の肉味噌かけ弁当          定価 700円 木綿豆腐の豚肉巻き稲城市須黒食品の国産大豆で作った木綿豆腐に豚肉をまきました。肉は群馬県下仁田ミートの豚肉です。じっくりとオーブンで焼いてから煮てあります。長崎県平戸産えそを使ったちくわ、豚肉を併せて煮込みを作りました。ロメイ…

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    水菜と豚肉の焼き餃子弁当

    群馬下仁田の豚肉使って群馬県下仁田ミートの豚挽き肉を使った一口焼きギョウザです。船橋農産物供給センターの水菜をたっぷりと入れて、瀬戸内の小海老、JAやさとの卵など一味変わった焼きギョウザです。美味しさを味わって下さい。添え野菜と一緒に国産丸大豆しょう油で召し上がって下さい。 …

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    ジャンボ鮭フライ弁当

    ジャンボ鮭フライ弁当       定価 700 円 さけ(三陸産)のフライCOOP開発商品鮭を岩手県竹下水産加工品のフライです。(東日本被災地応援商品)を使いました。タルタルソースで召し上がってください。長野県千曲の菜種油とCOOPのサラダ油を使っています。広島県…

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    ピーマンの肉詰めオーブン焼き弁当

    ピーマンの肉詰めオーブン焼き弁当   定価 700円 ピーマンの肉詰めきブ肉船橋産直センターのピーマンを使って肉詰にしました。 鹿児島県マルイ農協の安心安全な鶏ひき肉、卵、北海道産玉ねぎを詰めてオーブンで焼きました。ソースはトマトをたっぷりと使ったケチャップソースです。焼き椎茸に加…

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