adminの記事一覧

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    ポテトサラダと生あじのフライ弁当

    生あじのフライ弁当     定価 700円◎国産あじを使ってCOOPの開発商品、九州産「生のあじ」を使ってCOOPの国産小麦のパン粉で加工したフライです(天生水産に加工依頼品)。埼玉産直センターのキャベツと水菜を50℃洗いしました。COOPのカラメル抜きソースで召し上がってください。…

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    国産合挽き肉のスクエアバーグ弁当

    スクエアバーグ弁当    定価700円◎下仁田ミートの豚肉と北里大牛肉を使って群馬下仁田ミートの豚肉と北里大学八雲牧場の短角牛肉を合挽きにして、スクエアバーグを焼きました。奈良県産まねぎをたっぷり使っています。奈良県産のキャベツと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いにして…

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    豚肉の塩麹オーブン焼きと五目豆の煮物弁当

    豚肉の塩麹オーブン焼き弁当      定価700円 群馬下仁田ミートの豚肉き群馬県下仁田ミートのばら肉を塩麹につけてオーブン焼きにました。荒い豚油をじっくりと取り、脂身を白身としておいしさを引き出しました。船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いで添えました。◎五目豆の煮物…

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    鮭フライと弁当-プチベールとアスパラガスのサラダを副菜に-

    鮭のフライ弁当     700円 鮭のフライ北海道漁連で作ってもらったCOOP開発商品の鮭フライです。長野県千曲の菜種油とCOOPのサラダ油を使っています。カラメル抜きのソースでどうぞ。埼玉産直センターのキャベツと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いを添えました。ビンデンの食材…

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    親子丼風オーブン焼きとアゴちくわと野菜の煮物弁当

    親子丼風オーブン焼き弁当 700円◎親子丼風オーブン焼き鹿児島県マルイ農協の鶏肉、JAやさとの安心・安全な卵、奈良産直センターの玉ねぎを使って親子丼風にオーブンで焼きました。ふんわりした食感をお楽しみください。◎アゴちくわと野菜の煮物長崎県平戸のアゴちくわ、北海道産じ…

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    真さばの塩麹漬けとこんにゃくのじゅうねん(えごま)和え弁当

    真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当  定価 700円◎真さばの塩麹漬け千葉県千倉港で加工されたノルウエー産真さばを使って、塩麹にじっくり漬け込みました。油ののった鯖をっぱりとした自家製塩麹が味を引き立ててくれました。埼玉産直センタ-の大根を鬼おろしにして、キャベツを茹でて添えました。…

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    本日月に一度の野菜たっぷりビーフカレー弁当!

    野菜たっぷりビーフカレー弁当  定価 700円  ◎カレービンデン特製カレーです。牛肉は北里大学八雲牧場の短角牛の牛ひき肉を使っています。北海道産の玉ねぎをたっぷり使ってCOOPの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。◎トッピング・国内産野菜・ゆで卵他北海道産か…

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    国産生あじのフライ弁当

    生あじのフライ弁当     定価 700円◎国産あじを使ってCOOPの開発商品、九州産「生のあじ」を COOPの国産小麦のパン粉で加工したフライです(天生水産に加工依頼品)。埼玉産直センターのキャベツと水菜を50℃洗いしました。COOPのカラメル抜きソースで召し上がってくださ…

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    椎茸シウマイ弁当

    椎茸シュウマイ弁当   700円  豚肉を使った焼売とレンコンの天ぷら鶏肉、小エビ、たまねぎを合わせ、シイタケに詰めて餃子の皮を使ってシウマイを作りました。また茨城産のレンコンを天ぷらにしました。千葉県船橋農産物供給センターのキャベツと水菜を添えてあります。シウマイは丸大豆醤油…

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    鶏のから揚げ弁当-ぶなシメジとネギの時雨煮-

    安全・安心 鶏のから揚げ弁当   700円◎鶏のから揚げひなの生産、飼料の製造、鶏卵・鶏肉の生産から処理加工、販売、物流、環境保全型エコロジー産業までを含めた、養鶏のインテグレーターとして、安全で安心できる商品を手掛ける鹿児島県マルイ農協のから揚げです。油はすべてCOOPサラダ油と長…

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