adminの記事一覧

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    野菜たっぷりビーフカレー弁当-月一度のカレー日-

    野菜たっぷりビーフカレー弁当  定価 700円 ◎カレー月一回のビンデン自慢の特製カレーです。牛肉は北里大学八雲牧場の放牧牛の牛ひき肉を使っています。北海道産の玉ねぎをたっぷり使ってCOOPの焙煎カレールーとガラムマサラ類で作りました。◎トッピング・国内産野菜・ゆで卵他…

  2. 豚肉マヨネーズソースかけ弁当

    今日は豚肉マヨネーズソースかけ、小松菜の塩昆布和え、長芋の漬物です。…

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    白身魚のフライ弁当

    白身魚のフライ弁当         700円 白身魚のフライCOOP開発商品のとして、北海道漁連に加工を委託したスケソウタラのフライです。長野県千曲の菜種油とCOOPのサラダ油を使っていをます。カラメル抜きのソースでどうぞ。長野県八ヶ岳のキャベツを50℃洗いを添えました。◎…

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    鳥むね肉のネギソース

    今日は鳥むね肉のネギソースと小松菜の玉子あえ、きゅうりの梅びしお、です。…

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    天ぷら盛り合わせ弁当-瀬戸内海の小エビなどを使って-

    天ぷら盛り合わせ弁当         定価 700円◎瀬戸内海の小エビなどを使ってCOOPの瀬戸内海の小エビと奈良県産ニラのかき揚げ、青森県産ニンジン、船橋農産物供給センターのしいたけ、なす、サツマイモのベニアズマを天ぷらにして盛り合わせました。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、…

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    豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当

    豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当    700円 豚肉の塩麹漬け焼き群馬県下仁田ミートの豚バラ肉を自家製塩麹に漬け込んであります。自家製塩麹のやわらかい風味がついた国産豚肉のおいしさを味わってください。長野県八ヶ岳のレタスを50℃洗いにして添えました。 アゴちくわと油揚と切…

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    鮭フライのタルタルソース弁当

    鮭フライのタルタルソース弁当  700円 鮭のフライ北海道漁連に加工を委託したCOOP開発商品の鮭フライです。長野県千曲の菜種油とCOOPのサラダ油を使っています。COOPのピクルスとCOOPのマヨネーズで作ったビンデン特製のタルタルソースでどうぞ。長野県八ヶ岳のレタスを50℃洗い…

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    真さばの味噌煮弁当

    真さばの味噌煮弁当      定価700円◎真さばの味噌煮千葉県千倉漁協でカット加工されたノルウエー産真さばを使って、生姜と塩麹、日本酒、本みりん、砂糖、農大ОBの長野県高村君の味噌と岐阜県大竹君の五年熟成味噌を合わせてじっくり煮込みました。COOPのコンニャク、船橋農産物供給センタ…

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    パスタサラダと豚モモ肉のパン粉揚げ弁当

    豚モモ肉のパン粉揚げ弁当     700円◎群馬県下仁田ミートの豚モモ肉を使って群馬県下仁田ミートの豚モモ肉をビンデン自家製の塩麹につけて、COOPのパン粉をつけて揚げました。長野県八ヶ岳のキャベツを50度洗いして、添えました。カラメル抜きのソースでお召し上がりください。 …

  10. 鮭のエスカベーシュ

    本日は鮭のエスカベーシュ、さつまいものハニーマスタード和え、キュウリの甘酢漬けとザーサイミックスです。…

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