焼き大根と豆腐のオーブン焼き弁当 定価 ７００円
◎豆腐、大根、豚肉
東京稲城市の須黒食品の豆腐を使っています。豆腐、三浦大根のオーブンで焼き、下仁田ミートの豚肉と岐阜県大竹さんの熟成赤みそかけです。豆腐と大根を絡めて食べてください。吉田さんのレタスと水菜の５０度洗いを添えてあります。
◎ 小松菜入り卵焼き
埼玉県吉田農園の小松菜とじゃがいもを使ってバスク風オーブン焼きにしました。
◎五目豆
北海道大豆と昆布、船橋農産物供給センターのニンジン、ごぼう、大分県産シイタケ、COOPのちくわを使って煮込みました。箸休めの一品です。
| 本日のごはん国産米（新米）です
宮城県産のお米（精米）「ひとめぼれ」に山形県産古代米をブレンドしたご飯です。緑提灯の店、（国産素材を使っている）東日本震災の応援素材も積極的に使って応援しています。
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