ノルウェー産の真さばなどを使って
千葉県千倉港で加工されたノルウエー産真さばと高知県産ナスと埼玉県産カブを、高知県産しょうが、国産丸大豆醤油、本みりん、日本酒、砂糖でじっくりと煮ました。長野県野辺山レタスを５０℃洗いにして添えました。お味はいかがでしょうか。
ポテトサラダ
熊本県産ジャガイモを、ＣＯＯＰの無塩析ハム、千葉県産きゅうり、奈良県産タマネギとニンジン、COOPのマヨネーズ、国産レモン果汁、塩、こしょうで和えました。今回はじゃがいもを荒くマッシュにしてみました。お味はいかがでしょうか。
キュウリのもろみ味噌和え
千葉県産きゅうりをＣＯＯＰの安心・安全なもろみ味噌で和えました。箸休めにどうぞ！。
