豚肉のナス巻きロール弁当 定価700円
- 群馬県の下仁田ミートの豚肉を使って
船橋農産物供給センターのナスを使っています。肉は群馬県下仁田ミートの豚肉を使って豚肉のナス巻きを作りました。ナスと豚肉の相性は抜群です!!。COOPのサラダ油と国内産なたね油のミックス油で揚げています。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターを50℃洗いを添えました。全国の仲間の素材を結集して作ったビンデン自慢の一品です。
- いろいろ野菜の塩昆布おかか炒め
青森県産ニンジン、奈良県産ピーマンとニラ、和歌山県産タマネギを北海道産昆布を使用した塩昆布、鹿児島県産かつお節で炒めました。ビタミン、食物繊維、ミネラル、たんぱく質がたっぷりとれる一品です。
◎大根のサワー漬け
埼玉産直センターの大根に北海道産昆布と唐辛子を加え、リンゴ酢、砂糖、塩で漬けたビンデン自家製の漬物です。