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白身魚のフライと八ヶ岳高原白菜の甘酢漬け弁当
白身魚のフライ弁当 ７００円 白身魚のフライＣＯＯＰ開発商品のとして、北海道漁連に加工を委託したスケソウダラのフライです。長野県千曲の菜種油とＣＯＯＰのサラダ油を使っています。カラメル抜きのソースでどうぞ。長野県八ヶ岳のキャベツと船橋農産物供給センターの水菜の50℃…
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豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当-デザートに極上桃の寒天寄せを-
豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当 ７00円 豚肉の塩麹漬け焼き群馬県下仁田ミートの豚バラ肉を自家製塩麹に漬け込んであります。自家製塩麹のやわらかい風味の国産豚肉のおいしさを味わってください。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いにして添えました。…
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アスパラちくわ巻きなど天ぷら盛り合わせ弁当
天ぷら盛り合わせ弁当 定価 700円◎長崎県平戸のアゴちくわなどを使って長崎県平戸のアゴちくわ、千葉県産シイタケ、奈良県産ナス、広島県の農大ОＢみっちーさんのアスパラガスを使った天ぷら盛り合わせです。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、国産小麦粉を使っています。奈良県産ミニ…
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パスタサラダと生あじのフライ弁当
生あじのフライ弁当 定価 ７００円◎国産あじを使ってＣＯＯＰの開発商品です。九州産「生のあじ」を使ってＣＯＯＰの国産小麦のパン粉で加工したフライです（天生水産に加工依頼品）。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いにして添えました。アジフライはＣＯＯＰの…
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真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当
真さばの塩麹漬けオーブン焼き弁当 定価７００円◎真さばの塩麹漬け千葉県千倉港で加工されたノルウエー産真さばを使って、ビンデン自家製塩麹にじっくり漬け込みました。油ののった鯖をさっぱりとした塩麹が味を引き立ててくれました。埼玉産直センタ－の大根を鬼おろしにして、長野県八ケ岳のキャベツ…
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ポテトサラダと親子丼風オーブン焼き弁当
親子丼風オーブン焼き弁当 ７00円◎鹿児島県マルイ農協の鶏肉を使って鹿児島県マルイ農協の鶏肉、ＪＡやさとの安心・安全な卵、奈良県産の玉ねぎを使って親子丼風にオーブンで焼きました。ふんわりした食感をお楽しみください。船橋農産物供給センターの水菜と長野県八ケ岳のレタスを５０℃洗いして添え…
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御茶ノ水ビンデン特製天ぷら盛り合わせ弁当
天ぷら盛り合わせ弁当 定価７００円◎長崎県平戸のアゴちくわなどを使って長崎県平戸のアゴちくわ、茨城県産サツマイモ、奈良県産ピーマン、広島県の農大ОＢみっちーさんのアスパラガス、熊本県産ニンジンの天ぷら盛り合わせです。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、国産小麦粉を使っていま…
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真夏にピッタリ！ナスのピリ辛肉味噌かけ弁当
ナスのピリ辛肉味噌かけ弁当 ７００円 奈良県産ナスを使って奈良県産ナスを揚げた上に、群馬県下仁田ミートの豚ひき肉に奈良県産ぶなシメジ、農大ОＢの大竹君の実家の味噌屋さんの田舎味噌、コチジャンを合わせた肉味噌にしてかけました。長野県八ケ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を５…
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豚モモ肉のパン粉揚げ弁当-トンカツ食べてサッカー勝つ-
豚モモ肉のパン粉揚げ弁当 ７00円◎群馬県下仁田ミートの豚モモ肉を使って群馬県下仁田ミートの豚モモ肉をビンデン自家製の塩麹につけて、ＣＯＯＰのパン粉をつけて揚げました。長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50度洗いして、添えました。カラメル抜きのソースでお召し…
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豚肉のネギ巻きロール弁当
豚肉のネギ巻きロール弁当 定価700円 群馬県の下仁田ミートの豚肉を使って千葉県の船橋農産物供給センターの長ねぎを使っています。肉は群馬県下仁田ミートの豚肉を使って豚肉のネギ巻きを作りました。ねぎと豚肉の相性は抜群です！！。ＣＯＯＰのサラダ油と国内産なたね油のミックス油…